35 / Kochen mit Wildkräutern

Die meisten unserer Wildkräuter sind gesundes Wildgemüse. Gleichzeitig liefern sie uns wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

General information

Dauer (Total Stunden) 6
Die meisten unserer Wildkräuter sind gesundes Wildgemüse. Gleichzeitig liefern sie uns wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Lassen sie sich über die vielfältigen Möglichkeiten überrraschen.

Inhalt:
- Rundgang durch Wald und Wiese
- Wildkräuter bestimmen und sammeln
- Zubereitung und Kochen
- geniessen und Austausch
Mitnehmen: Schreibmaterial
Teilnahmebeitrag OW-Lehrpersonen: CHF 36.00
Materialkosten: ca. Fr. 30.00 pro Person (ausserkantonale Lehrpersonen erhalten nach dem Kurs eine Rechnung)

Dates

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